贺冠达,现任三亚海棠湾康莱德酒店以及三亚海棠湾希尔顿逸林酒店联合总经理。他拥有25年国际品牌酒店管理经验。足迹遍布欧洲及亚洲,曾出任马来西亚、印度尼西亚、香港及中国等多家高端品牌酒店高级管理职位。

您1991年第一次来到中国到现在,您如何看待中国酒店市场的变化?对于三亚,您如何看待她的城市魅力?
1991年至今,已经过去20年期间中国每一年都在发生着翻天覆地的变化,经济建设让世界瞩目,同时带动了中国酒店市场的迅速发展,世界各大知名国际品牌酒店不断进驻,带来了先进的管理理念,而中国本土的一些酒店品牌也逐渐崭露头角,在不断发展的过程中,国际品牌酒店不断融入本土文化使得酒店更具特色;本土酒店也汲取了世界品牌酒店的管理理念和经验,无论是城市酒店还是度假村酒店,中国为来自世界各地的游客提供了丰富多样的选择,中国酒店市场的发展日趋成熟完善,将为大家带来更多独特的入住体验。

三亚是中国唯一热带滨海旅游城市,拥有得天独厚的自然资源,湛蓝的海水,蔚蓝的天空和洁白的沙滩,都让人心生向往。同时,三亚随着经济的不断发展,基础配套设施也在逐渐完善,政府对于旅游市场发展的推广使得三亚的市场知名度获得提升,世界各知名品牌酒店齐聚,彼此之间不仅仅是竞争者,也是合作伙伴,目的均是让三亚成为旅游者心目中的最佳旅游目的地。

康莱德是希尔顿集团在中国大陆的第一个奢华品牌,希尔顿酒店集团在中国已经被广泛认知,但是旗下的康莱德品牌对中国而言是一个全新的品牌,您认为这一品牌的最大的特点是什么?她将给三亚的酒店市场带来哪些新的气象?
不论是位于繁华热闹的都市或风景秀丽的小岛,康莱德酒店及度假村都将努力为游客提供一致的住宿体验——“奢华天地, 悠然自我”。康莱德酒店及度假村的品牌特点:
• 精致的奢侈 — 高品位的时尚,个性化的服务,全球化的沟通。独特的旅行体验,深
得商务人士和旅行游客喜爱,是旅行居住、奢侈享受与个性体验的完美结合。
• 时尚的世界 — 充满现代风格的设计,从客人的全球旅行中汲取灵感,呈现丰厚的本土文化传承。生动、利落的线条,时尚、典雅的设计,处处都是精美的景观,大量运用艺术品点缀,公共空间充满活力。
• 完美的服务 — 康莱德总是提前为客人考虑,针对每一位客人的需求提供个性化的服务。保持一流的服务水准,及时满足客人之所需。入住康莱德,让商务旅行的每一分钟成为美好经历。
• 沟通 — 康莱德熟悉高科技商务的发展脉搏,营造良好的交流氛围,鼓励客人之间相互沟通,促进对本土文化的了解。

康莱德品牌进驻三亚将为大家带来更别致的奢享空间,营造更独特的入住体验,也将为三亚高端奢华品牌注入新活力。康莱德品牌崇尚“奢华天地,悠然自我”,做为首家进驻中国市场的三亚海棠湾康莱的酒店真诚的邀请每一位客人的莅临。

据了解,每一家康莱德都会反映每个城市和文化,也展现了其瞩目的设计和独特环境魅力,请问三亚海棠湾康莱德酒店在文化、设计上各有什么体现?
三亚海棠湾康莱德酒店在建筑风格上呈现的是法式风格,但是在设计上充分考虑了三亚的原始自然环境。比如大堂选择开放式的宽敞设计,充分考虑采光及通风,大堂的层高让客人办理入住时即可欣赏到海棠湾的绝美景致。每栋别墅的设计亦是如此,四周环绕的热带植被可为别墅营造私密空间。

每日早餐康莱德均为客人提供新鲜的椰青,每日食材大部分从本地进行采购,保证每日水果和蔬菜的新鲜度以更好地为客人提供优质的用餐体验。随着酒店的不断运作,酒店管理层将不断挖掘具有特色的海南文化,更好地融入到酒店的管理和服务当中,让客人感受来自具有海南特色的奢华体验。

您认为海棠湾作为一个新开发的天地,其地理位置可以发挥出三亚海棠湾康莱德酒店的哪些优势?
海棠湾以“国家海岸”之名为大家所知,海棠湾以保护生态环境为原则,科学合理进行建筑规划,旨为让这片沙滩保持其纯净自然的生态环境。作为一个新开发的旅游目的地,海棠湾的自然资源得天独厚,地理位置私密性强,三亚海棠湾康莱得酒店的品牌恰巧需要这样的地理优势为客人营造独特的奢享入住体验。

此外,海棠湾是新开发的海湾,拥有纯净的沙滩和海水,可让入住康莱德的客人足不出户即可感受海棠湾的绝美景致。

对于希尔顿在中国市场的扩张发展,康莱德品牌的进入意味着什么?
康莱德酒店及度假村品牌进驻中国,是一个具有战略意义的里程碑,时尚、服务与沟通是康莱德酒店及度假村的品牌内涵,生活富足的游客是康莱德的目标顾客,康莱德注重个性的精神与对服务的专注,致力于为客人提供优质的服务与设施,让客人畅享奢华,进驻中国及未来的拓展将使得康莱德品牌在中国的影响力获得提升。”

作为一个顶级的奢华品牌酒店的总经理,你最愿意推荐客人如何享受三亚海棠湾康莱德酒店?
康莱德拥有101套奢华私密的别墅及客房,均隐匿于葱郁的热带花园里,并设有私家泳池、日光躺椅及花园亭台,客人可以足不出户即可奢享康莱德的独特文化的独特风光;丰富多彩的室内外活动让客人时刻沉浸海棠湾的美丽风光。

4个别具特色的餐厅及酒吧提供各式美食,欣赏美景之时让愉悦味蕾,此外,入住康莱德亦可共享毗邻的万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店的酒店资源,多样化的选择可让客人的假期更加悠闲舒适。

夜幕降临之时,可在客房即可聆听海棠湾的海浪声,欣赏满天繁星;或到大堂吧品尝小食,倾听乐队的现场演唱;亦可到THE SPA做个特色水疗,焕然身心;或到邻近的万达海棠湾国际俱乐部电影院看场电影,畅玩电玩城精彩的各式游戏等等均可让客人在海棠湾的夜晚变得更加丰富生动。

请问万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店的最大特色是什么?
万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店秉承希尔顿逸林的优质品牌文化,倡导为客人提供舒适时尚的悠闲度假,每位入住的客人抵店均可品尝具有逸林文化特色的香脆巧克力曲奇,开始美好的假期。

万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店主楼设计似飞翔的羽翼,这样的设计让酒店的客房均可看到海棠湾蔚蓝的大海和葱郁的热带花园,超过7成的房间直接可欣赏海景。

面对之前进驻三亚的,比如亚龙湾、三亚湾那些同样优秀的国际品牌,您认为万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店的优势在哪里?
A.相比于亚龙湾,三亚湾等国际品牌,万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店地处美丽的海棠湾,是三亚新开发的一个海湾,保存了原始的沙质和纯净的自然风光,地理位置私密安静,可保证客人拥有舒适悠闲的假期。
B.酒店超过7成的客房可直接欣赏蔚蓝的海域,客人在客房即可感受海棠湾的独特风情。
C.酒店户内外宽敞的会议面积可接待各类型会议,让客户拥有更多选择。
D.此外,客人不仅可以享受酒店丰富多彩的室内外活动,也可到邻近的万达海棠湾国际俱乐部观看电影,在电玩城感受刺激的各式游戏,让假期更加丰富多彩。

万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店的市场定位是什么?其客源结构将会如何组成?
万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店致力于为客人创造悠闲舒适的度假感受,完善的设施设备,加之独特的逸林文化不仅是家庭度假的首选,也是大型商务会议及会展的最佳场所。

环境保护目前已经被大家所重视,对于入住的酒店客人的环保行为,三亚海棠湾康莱德酒店和万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店将会有奖励措施么?如果有,将是什么?
目前没有相关的奖励措施;此问题暂时保留,待酒店制定相关措施后方可回答。

《中国旅业参考》的读者主要是来自国内各大公司,旅行社负责酒店客房、会议及活动的职业采购及PCO等。很多企业愿意在三亚——中国最理想的会奖目的地来举办各种集体活动,万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店在提供客户的团队拓展服务方面都有什么样的资源和项目优势?
万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店拥有绵延435米的沙滩,宽阔的园林设计均可满足团队拓展的需求。

康乐部可提供设计丰富的团队拓展活动以更好的满足会议团队的需求。

酒店距离蜈支洲岛和南田温泉等三亚著名的旅游景点仅15分钟课程,会议结束之后,亦可尽情享受三亚的旅游名胜。


目前海南省正在大力开展国际旅游岛的建设,您认为当下三亚最需要改善和解决的是哪些问题?

随着海南岛大力开展国际旅游岛,将更好地带动三亚的旅游市场发展,三亚在相应的配套旅游设施日渐加强,但仍有一些方面需要得到更好的提升,例如:交通设施需要得到解决,随着游客的增多,容易导致交通拥堵现象的产生,为客人的出行带来不便;旅游人才的储备,三亚酒店及配套的服务行业随着三亚的发展逐渐增加,在用人方面的需求也随之增加,如何引进和培养当地的人力资源,并提升整体的服务意识是需要得到关注的;在经济获得稳步发展的同时,如何更好地保护当地的自然环境及人文资源,如何让更多客人在度假之时能感受海南的特色文化,让三亚的旅游资源获得可持续的发展也应该值得我们思考的。我相信三亚在未来的发展将会越来越好,而我们也将为此付出更多努力。